El jugo de tomate permanece frio en el ambiente, pero cuando has de tomarlo y pasarlo por tu adentro, este se convierte en bebida espesa y fluida al tiempo, que recupera la sonrisa de miles de tomates que dieron su vida para que tu sonrisa surja después del bocado y hayas sentido que el tomate, ahora caliente es delicioso; Con el puedes hacer de él, una mermelada con todo lo que es sincero y bello de sí mismo y complacer lo que mas te hizo sentir el refugio en los tomates que ya no son los frios; ni tu pecho, ni tu.
Buenos Aires, Mayo 2009
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